前天晚上,尪A朋友請吃飯,天冷也懶得再出門去買東西,翻翻冰箱,做蕃茄口味的炒麵吧!


材料是:拉麵一份


    竹輪兩個(切薄片)


    玉米粒些許


    洋蔥1/4顆(這樣的份量剛好是我們一家三口的食量,)


將洋蔥加奶油入鍋爆香(記得切小小塊的,小孩通常不愛這一味,但與奶油結合後,不但不會有嗆鼻的


味道,與麵混合更是絕配呢!),加入玉米拌炒,最後再放入煮好的拉麵及竹輪,佐以適量的蕃茄拌炒


均勻即可(完全不需要其他調味喔~)


中午沒吃的春捲入烤箱烤至外皮酥脆,切開擺盤就大功告成囉~



今天的湯是玉米濃湯,甜點是鮮奶布丁(市售的,自己灑上彩色巧克力米就很美味),水果是葡萄


乍看之下主餐的麵好像很少,但其實就如同吃西餐的道理一樣,好幾道吃下來,肚子可撐著呢~


我說:今天晚餐沒魚也沒肉吔!Lucien和Iris都說,不用啊!吃這樣就很飽了吔!


兩個小孩超好打發的,隨便煮一煮,也吃得很開心,因為小孩的口味很好掌握,


若是尪A要在家吃,我可頭大了呢!他的廚藝比我好得太多了,每回我備餐時壓力超大的呢~


尤其是中式的料理那種幾菜一湯的,所以~我還是比較愛煮西式料理啦!


而且小孩的接受度也很高呢!只是~飽餐一頓後,光洗盤子及整理可得花不少時間呢! 


但看看這兩個超捧場的小傢伙~心理就很滿足吔~



 

創作者介紹
創作者 海水正藍~海藍藍海藍藍 的頭像
海水正藍

海水正藍~海藍藍海藍藍

海水正藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 0 )