這次四天三夜的花東之旅,行前哥哥就安排好了美食之旅,我們邊玩邊吃,換當饕客挺不賴的喔!


老東台米台目-台東市正氣路134


鹹米苔目是一種很別出心裁的台東美食,此店已有四十餘年的歷史,那不起眼的店面是店主人仍堅持走古早味的烹調方式,也是第一家將祖傳的米台目


乾濕各點一碗來嚐鮮,上面的柴魚片還會跳動呢!


林記臭豆腐-正氣路132


林老闆於 63 年改賣臭豆腐,因非本行而不斷的學習、聽客人的建議改進,口味越來越好而客人日增,豆腐比北部扁但較酥脆而紮實,配上泡菜和九層塔,香氣誘人垂涎。


酥脆的口感一吃就上癮喔!



兩家特色小吃剛好在隔壁而己,只要找得到位置,就像美食街一樣,是任選店家點餐的喔!


那天中午去吃時人超多的~等了粉久呢!



卑南包子-台東市更生北路1324


肉包 , 菜包 , 竹筍包等一天賣上千粒呢!排在我們前面的就買一百顆!害我們等了粉久呢!這一味我也忘了拍照,因為時值正午,實在是太熱了,留在車上吹冷氣啦!我個人覺得卑南包子最好吃,饕客絕對不能錯過喔! 


 


炸彈蔥油餅-花蓮縣花蓮市復興街102


 


一部很不起眼的小發財車就是店面,瞧~大排長龍呢!為了吃這個啊!足足等了兩個小時呢!


結果蔥油餅一到手就馬上下肚,連照片都忘了拍啦!


這家的炸蛋蔥油餅真的會爆蛋液喔!超好吃的!




海埔蚵仔煎-花蓮市自由街86


從1973年一直營業到現在算是花蓮市有名的小吃店內只有賣蚵仔煎與蛤蜊湯。蚵仔煎好吃在蚵仔新鮮又大顆,醬也很特別。常常客滿,老闆會告知要等多久,如果老闆說等30分鐘,通常都不會等那麼久,所以不要聽到30分鐘就打退堂鼓啦!




這麼一大鍋可以同時煎12份,蚵仔很海派的舖在上面,還有蔬菜!

因為是老店,店內的桌椅看起來很斑駁,重點是蚵仔煎粉好吃啦!


濕濕滑滑的蚵煎,搭配獨門的醬汁,甜中帶辣,口感一級棒喔!


花蓮公正街包子-花蓮縣花蓮市中山路199號之2


雖然叫做小籠包,但個頭逼近一般的包子。外皮嫩白有咬勁,內餡緊實還不含糊的帶著湯汁,這才是真正的小籠湯包。這樣的皮還能桿薄了,才叫厲害!皮薄、內餡實在、夠味,是非嚐不可的花蓮美食!


公正包子真的粉好吃喔!連小朋友也讚不絕口呢!醬汁也很有特色,不知不覺就一個接著一個吃,


兩個人嗑掉三籠也是很正常的喔!因為真的太好吃了啦!




宗信冰品城(五覇包心粉圓)-花蓮市博愛街165(中華路口)


蠻大一碗的,三四個人點一碗就很夠吃,刨冰上覆著一層烤過的焦糖,再以煉乳交錯淋出美麗的格線~刨冰下的多種口味的包心粉圓很好吃,還有一些珍珠和芋圓,冰涼又消暑喔!



東河包子-台東縣東河鄉南東河395


旅程的最後一天,走海線踏上歸途,買個包子來當點心~他們家的包子有甜有鹹,有多種口味可供選擇


每次食物一到手就大口的吃下肚,完全忘了要拍照這回事~



楊記地瓜-台東市大同路149-1(郵政總局對面)


道地的碳烤地瓜,酥酥脆脆的地瓜酥、 Q 中帶勁的地瓜蜜都有著濃厚的古早味。這一味與我們真是無緣啊!大老遠的跑去,結果是公休日~哎~沒口福啦!

 光復糖廠-冰淇淋




比較特別的是買冰的過程,像看電影一樣要先買票,付錢後拿發票~



再到旁邊的領冰處憑票領冰~很好玩哩!



很有口福的一趟花東之旅,幾乎吃遍了凡到花東必吃的特色小吃,


但也因為好吃,所到之處都是大排長龍~吃到的那一剎那,所有的等待都值得了~

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